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東亜酒造 「埼玉県 羽生市」 [お酒]

元々は埼玉県の秩父で 寛永2年に創業した

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表は近代的な作りですが 裏側には古い建物が残っています
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羽生市には昭和16年に本社を移し 今に至るそうです

残念ながら ここも蔵では販売をしていません

なので羽生市のイオンで 毎度の2本 (^o^)丿

特別純米酒 晴菊 (はれぎく)
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酸味が若干強めで キリッとした呑み口

あまりにも無色透明なのは もしかして濾過しちゃった?

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 メイン部門 金賞受賞

だそうです

大吟醸 晴菊
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こちらは仄かな黄色

弱いながらもフワッと香る 優しく柔らかい吟醸香 .。o○

呑み口も同様に 優しい甘味と柔らかさがあります

純米では無いので 醸造用アルコール添加ですが

なんとも柔らかな旨口 (^.^)

ちなみに 晴菊の由来は?

16代目当主 肥土晴三郎の

名前の頭文字と 好んでいた大輪の菊に因んでつけられたとか

[46蔵]


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