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山田うどん 「古河中田店」 [チェーン店グルメ]

関東の中でも 埼玉県を中心に展開する一大うどんチェーン店 ???

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関東の主要道を走っていると 良くこのマークを見かけますね
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店内写真はありませんが
 
カウンター席とテーブル席とが半々という設定 (座敷席あり)

やはり 仕事で車を使う男性一人客がメインだからでしょうか?

さて 子供の頃から見かけていたのに 52歳で初訪問です

妻 ミニかつカレー丼に セットのたぬきうどん
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かつカレー丼の 「かつ」 は意外と柔らか
 
そしてカレーは 超マイルド味

そして山田うどんの饂飩は 今時なんとも珍しいソフト麺なのであります

それにしてもツユの色が濃いのですが しょっぱくはありません

私 肉汁うどんにミニパンチをプラス
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つけ汁は豚スライス 椎茸 長ネギがたっぷり

仄かな甘さで 意外に美味しいのであります

あ! ミニパンチとは?
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小さいサイズの もつ煮込みの事です (メンマ入りなのです)

柔らかく煮込まれていて (*^^)v

食器のショボさは否めませんが
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会計は二人分で 税込み1520円 Σ(・ω・ノ)ノ!

ちなみに
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(笑”

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